- Quel liquide de cuisson ajoute-t-on à la viande pour en faire une carbonade flamande ?
- Du porto
- Du coca
- De la bière
- Qu'est-ce qu'un agnolotti ?
- Une sorte de pâtes farcies
- Un plat d'agneau italien
- Un fruit méditerranéen
- Si le chef qui vous prépare un plat de fugu est un peu malhabile, vous risquez...
- D'attraper le hoquet
- De mourir
- D'avoir la tourista
- Où se trouve le village de Camembert, en France ?
- En Alsace
- En Provence
- En Normandie
- Traditionnellement, sous quelle forme se présente le samosa ?
- Triangulaire
- Rectangulaire
- Circulaire
- Qu'est-ce qu'un hochepot ?
- Une cuillère en bois
- Un plat en fonte
- Un ragoût
- Quel auteur français du XIXe siècle a écrit « Le Grand Dictionnaire de cuisine » ?
- Honoré de Balzac
- Emile Zola
- Alexandre Dumas père
- L'empereur Néron était surnommé « Le porrophage », car il était très friand de quoi ?
- De fèves
- De poireaux
- De pommes de terre
- Le bagel a été ainsi nommé en hommage à un sport. Lequel ?
- Equitation
- Tennis
- Lancer du disque
- En cuisine, que sont les cheveux d'ange ?
- De fins filaments de caramel qu'on utilise en décoration
- Une variété de vermicelles très fins
- Des légumes émincés finement sur la longueur
Vérifiez vos connaissances en cuisine !
- Vytvorené 12/08/2020
- Publikované 15/08/2020
- Znení neskorších predpisov 12/08/2020
- Obtiažnosť Priemer
- Otázky 10
- Téma Gastronómia
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