Pâtisserie

1. Quelle couleur donne mauve ?
   • Vert et bleu
   • Jaune et bleu
   • Rouge et jaune
   • Bleu et rouge
2. Aux fourneaux, combien 180'c signifient en Fahrenheit ?
   • 185'F
   • 250'F
   • 350'F
   • 300'F
3. Quel ingrédient ne retrouvera-t-on jamais dans la glace royale ?
   • Oeuf
   • Sucre glace
   • Vinaigre de vin blanc
   • Lait
4. Quel ingrédient ne retrouve-t-on pas dans un soufflé ?
   • Farine
   • Levure
   • Lait
   • Oeuf
5. Quel parfum de glace ne retrouve-t-on pas dans le banana-split ?
   • Café
   • Vanille
   • Chocolat
   • Fraise
6. Combien de temps prend à cuire un coeur fondant ?
   • 5 minutes
   • 10 minutes
   • 1 heure
   • 30 minutes
7. Comment s'appellent les petites bullles dans la farine quand on fait une pâte à gâteau ?
   • Grumeaux
   • Boules
   • Bulles
   • Écumes
8. Où à été inventé les petits gâteaux (cupcakes) ?
   • Russie
   • Canada
   • Etats-unis
   • Allemagne
9. Est-ce que la fête de la pâtisserie existe ?
   • Non
   • Tous les deux ans
   • Oui
   • À chaque mois
10. Parmi ces réponses suivantes, laquelle est une émission de pâtisserie ?
    • Top chef
    • Les deux
    • Master chef
    • Aucune
11. Quel est le nom de la chaine de cuisine ?
    • Juice
    • Zeste
    • Miam
    • Aucune

• Vytvorené 08/03/2015
• Publikované 08/03/2015
• Znení neskorších predpisov 08/03/2015
• Obtiažnosť Jednoduchý
• Otázky 11
• Téma Gastronómia

Máte na výber medzi 3 typmi prevedenia:

• oranžový
• modrý
• Light