Culture générale Expert n°8

1. La "Kwak" est une bière de quelle couleur ?

a Brune

b Blanche

c Ambrée

d Blonde

2. Par quel facteur la couleur d'une bière peut-elle être déterminée ?

a La torréfaction de l'orge

b La couleur du houblon

c Le temps de fermentation

d La clarification des levures

3. En quelle langue le mot "bistro" signifie-t-il "vite" ?

a Arabe

b Russe

c Italien

d Turque

4. Le pommard est un vin de quelle région viticole ?

a Bourgogne

b Bordeaux

c Beaujolais

d Vallée de la Loire

5. Comment se nomme le pichet de vin rouge de 46cl servi en région lyonnaise ?

a Le bol

b Le pis

c Le jus

d Le pot